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Voici notre Eryngii | 杏鲍菇, également connu sous le nom de pleurote de panicaut. Un champignon ferme avec un dessus velouté. Nous cultivons nous-mêmes ce roi des champignons en utilisant la technologie innovante des bouteilles japonaises. Les matières premières sont d'origine locale, pour une saveur optimale.
Ce champignon est plus qu'une simple friandise - il est aussi une beauté dans votre assiette.
Tout ce qui compose cette beauté est comestible. Faites-la griller ou frire avec un peu de sel et de poivre et découvrez son goût umami unique !
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