Ce champignon sauvage est très demandé. Spongieux avec un chapeau pointu. Notre morille est épicée, tendre et charnue, avec une saveur de noix et de terre. Elle est délicieuse dans les plats de gibier, les ragouts et les sauces. Chauffez-les avant de les consommer !
Saviez-vous qu'elles ne contiennent que 20 calories chacune !
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