Clavaire chou-fleur Mitrofresh, un champignon fascinant. Ce champignon sauvage est délicieux dans de nombreux plats. Soupe, sautés ou pâtes.
Le Clavaire chou-fleur dégage plus d'humidité que les autres champignons, tenez-en compte et ajoutez un peu de temps de cuisson supplémentaire.
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