中文销售 Dies ist unsere Eddo, eine stärkehaltige Wurzel der gleichnamigen tropischen Pflanze. Sie hat eine harte, braune, haarige Schale und sieht daher aus wie eine Kokosnuss (Vorsicht: kochen Sie diese Wurzel, da sie giftig ist, wenn sie in großen Mengen roh gegessen wird. Nach dem Kochen hat die eddo eine kartoffelähnliche Struktur, aber einen köstlichen nussigen Geschmack.
