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Le mangoustan est un fruit particulièrement beau. En raison de son aspect et de son goût uniques, ce fruit est également appelé la "reine des fruits tropicaux". Il n'y a rien de comparable. Sa saveur est fraîche, sucrée, exotique et semblable à celle du yaourt. La peau contient des xanthones, mais n'est pas comestible.
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