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Das ist unser Pfifferling. Manche nennen ihn wegen seiner trichterförmigen Form „Hahnenkamm“. Seine Farbe ist gelb, manchmal orange. Unser Pfifferling hat einen besonderen pfeffrigen Geschmack und riecht nach Aprikosen. Wirklich köstlich! Er kann auf viele Arten zubereitet werden.
Pfifferlinge enthalten die Vitamine B, C, Kalium und Kupfer.
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