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Dies ist unser gelber Austernpilz. Ein toller Wildpilz, mit dem sich Gerichte zubereiten lassen. Er sieht super cool aus und hat einen milden, nussigen Geschmack. Wie wäre es mit einem Steak aus gelben Austernpilzen! Braten Sie es mit etwas Olivenöl oder Butter und Knoblauch, bis es goldgelb und leicht knusprig ist.
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