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Unser Bok Choy (Pak Choy) ist sehr vielseitig. Sie können ihn ganz, blattweise, in Stücken oder Streifen zubereiten. Ob Sie ihn dämpfen, kochen, braten oder grillen möchten, der Pak Choy macht alles mit. Am besten schmeckt er, wenn er knusprig ist, also nicht überkochen.
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