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Mangetout, auch Zuckererbse oder Zuckerschote genannt. Aus dem Französischen übersetzt bedeutet Mangetout 'alles essen'. Sie können alles essen! Mangetout gehört zur Familie der Gartenerbsen, die sehr jung geerntet werden, so jung, dass die Hülse noch flach ist und die Erbsen sich gerade erst entwickelt haben.
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