De Pitahayaplant is een familielid van de cactus. Deze exotische vrucht wordt ook wel drakenfruit (of in het Engels dragonfruit) genoemd. Hij ziet er niet alleen prachtig uit, de pitahaya is ook hartstikke lekker! De vrucht heeft een rode of gele schil en wit of rood sappig vruchtvlees met allemaal kleine zwarte pitjes. De licht zoete smaak doet denken aan een combinatie van meloen en kiwi. De vrucht is rijp wanneer je hem net zo gemakkelijk als een banaan kunt schillen.
PI * TA * HA * YA
DRAGON FRUIT RED WHITE
Wist je dat..
De pitahaya past perfect in een kleurrijke vruchtensalade, een lekker fruitige smoothie, een cocktail of als topping op ijs.
Bewaaradvies
5 - 7 dagen houdbaarBeschikbaarhied
JaarrondLand van herkomst
EcuadorBereidingstijden
Puur natuur
Schil eraf, in blokjes in een salade, óf lepel de binnenkant uit de schil (zoals bij een kiwi)Kook skills: + tot ++
Easy tot Pro
VOEDINGSWAARDE: + TOT +++
Supergezond: +++
Naar al ons fruit
WANT TO COOK?
CHECK OUT MY RECIPES
Zin om met mij te koken?
Learn from the master