Maak kennis met onze mousseron, ook wel weidepaddenstoel genoemd. Een prachtige eetbare wilde paddenstoel. De Mousseron is een bescheiden paddenstoel met een witte steel en een bruingele hoed. Hij heeft veel smaak en aroma. Deze paddenstoel heeft een korte bereiding nodig. Bijzonder geschikt om te stoven in sauzen, ragouts of risotto. Je kunt hem ook drogen voor een nog intenser aroma.
Benieuwd? We verkopen ze in het voorjaar op bestelling. Bel ons: +31(0)174 245 543.
