Choi Sam is een populaire Chinese veggie. Hij is net als de paksoi familie van de kool. Qua smaak lijkt hij ook een beetje op paksoi, iets pittiger, mosterdachtig. De structuur is ook vergelijkbaar met paksoi. Knapperig, juicy, iets draderiger. Alles van dit stronkje kan gegeten worden. Je kunt hem kopen in de Chinese supermarkt. Er zijn 2 varianten, de korte versie (20 cm) en de lange (35 cm).
Laat ons weten als je interesse hebt:
sales@mitrofresh.com
tel:+31174245543
