Receptinformatie
- Lunch
- 2 personen
- 30 minuten
Deze warme en voedende cordyceps soep is het hele jaar door heerlijk. Een kippenbouillon basis is zacht gekruid met kurkuma en sesamolie. Zoete en nootachtige cordyceps paddenstoelen worden langzaam gestoofd samen met de Pak Choi.
Werk af met witte peper en verse koriander. Gezond en heerlijk!
