Your one-stop-shop for fresh Culture Food

Scroll down

Onze missie

Wij brengen authentiek, vers Culture Food dichter bij de Europese consumenten.

Onze belofte

Maak kennis met onze eerste
Culture Food farm:

KONINGSOESTERZWAM (ERYNGII) PADDENSTOELEN
Geïnspireerd door de Koreaanse food culture

Onze koningsoesterzwam is meer dan alleen een smakelijke traktatie.

Het is een veelzijdige, stevige paddenstoel met een mooie, fluweelachtige bovenkant. Alles aan onze Eryngii is eetbaar. Grill of bak hem met een beetje zout en peper en ontdek zijn unieke umami-smaak!

Naast import kweken we deze koning onder de paddenstoelen ook zelf, met behulp van de innovatieve Japanse flessentechnologie.

In onze indoor kweekfaciliteit gebruiken we revolutionaire intelligente technologie om de omstandigheden het hele jaar door optimaal te regelen en zo de perfecte kweekomstandigheden te creëren. Met 1600 zonnepanelen is de Eryngii-boerderij in Kosovo de grootste en meest ‘groene’ kwekerij ooit. Door grondstoffen, zaad, incubatie en teelt onder één dak te houden en alleen biologische grondstoffen zonder toegevoegde voedingsstoffen te gebruiken, garanderen we een biologisch gecertificeerd eindproduct.

Door slim en verantwoord te produceren, creëren we een zo groot mogelijke positieve impact bij de bron.

This is how we do it

Maak kennis met onze tweede
Culture Food farm:

SHIITAKE PADDENSTOELEN
Geïnspireerd door de Japanese food culture

We gebruiken traditioneel Japans zaad om de umami-smaak van onze shiitake te garanderen. Door de productie van zaad tot eindproduct op onze farm te controleren, creëren we meer ruimte voor groei en volledige transparantie en traceerbaarheid, van compost tot eindproduct.

Maak kennis met ons orderpick magazijn: _{Met o.a.:}

√ Capaciteit voor 4000 gekoelde pallets

√ Capaciteit voor 4000 gekoelde pallets

BUSINESS BEHIND M.
√ 6 verschillende temperaturen

√ 6 verschillende temperaturen

BUSINESS BEHIND M.
√ Geautomatiseerd orderpick systeem

√ Geautomatiseerd orderpick systeem

Categories

Maak kennis met onze Aziatische locatie:

Mitro Guangzhou Int.

Waar anders dan Guangzhou; een van de grootste steden van China, waar in de 17e eeuw de eerste distributiepost van de Europeanen werd gevestigd en de overzeese handel begon.

Mitro Guangzhou Int. maakt deel uit van de Mitro Group holding en brengt het volledige Mitrofresh - Culture Food-assortiment op de markt.
We bedienen klanten binnen en buiten de EU beter door de toeleveringsketens te verkorten en de efficiëntie te verhogen. Logistiek vanuit Azië volgens Nederlandse normen!

Waarom Mitrofresh kiezen als uw dagelijkse leverancier:

Wij hanteren geen minimale bestelhoeveelheid.

Wij hanteren geen minimale bestelhoeveelheid.

We hebben geïnvesteerd in een automatisch orderverzamelsysteem om het aantal verzamelde collies te verdubbelen. Daarnaast hebben we een op maat gemaakt scansysteem geïmplementeerd om te garanderen dat elk pakket op de juiste pallet terechtkomt. Deze nieuwe innovaties komen ook klanten met kleinere bestellingen ten goede. Want bij Mitrofresh is elke klant belangrijk.
View our products
Wij bieden deur-tot-deurbezorging (D2D)

Wij bieden deur-tot-deurbezorging (D2D)

Voor groothandels en detailhandelaren.
Met volledige traceerbaarheid naar 26 landen.
Contact
Wij bieden maatwerkoplossingen

Wij bieden maatwerkoplossingen

Wij bieden merkverpakkingen en private labeling.
Retail mixes
Wij bieden u een digitaal bestelsysteem, indien gewenst.

Wij bieden u een digitaal bestelsysteem, indien gewenst.

U kunt telefonisch, per e-mail, maar ook 24/7 digitaal bestellen via de Mitrofresh-app.
Apple store download
Google Play download
Contact
We hebben multilinguale medewerkers

We hebben multilinguale medewerkers

Wij spreken Engels, Duits, Frans, Nederlands, Chinees, Vietnamees, Albanees, Pools en Oekraïens.
Contact
Wij zijn gecertificeerd leverancier:
Wij zijn gecertificeerd leverancier:

IFS Food

GlobalG.A.P. CoC

BIO/Organic

BUSINESS BEHIND M.